В 2023 году на первой береговой линии Адлера, в Mandarin Mall, открылся новый проект Аркадия Новикова и Ерванда Галстяна «Сорренто" — семейный итальянский ресторан с открытой кухней. Пространство словно пропитано солнечным теплом Италии, морским бризом и ароматов лимонов: стены выполнены в лимонно-терракотовых оттенках, зеленые растения украшают зал, а панорамные окна открывают вид на море. Летом для гостей работает уникальная веранда — уютные бунгало прямо на пляже.

Меню «Сорренто» вдохновлено путешествием по городам современной Италии: нежные равиоли, паста с сезонными начинками, пицца из тончайшего теста, лазанья с насыщенным соусом и охлаждающий джелато. Дополняют атмосферу домашний лимончелло и выдержанный негрони. Каждое блюдо готовится вручную с итальянскими ингредиентами.

Ресторан рассчитан на 66 мест в зале, в теплое время 106 гостей могут насладиться блюдами на террасе.

О РЕСТОРАНЕ